Sorbato de Potasio
Conservante de origen natural, inocuo, aceptado por la Cosmética Natural y Ecológica.
Inhibe el crecimiento de Hongos y Levaduras.
INCI: Potassium Sorbate.
Envasado: Bolsas papel kraft con revestimiento de lámina de aluminio interior.
Atención: últimas unidades
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El Sorbato de potasio es un conservante suave cuyo principal uso es como conservante de alimentos.
El Sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.
La dosis suele oscilar entre 0,13 y 0,8 %
En el caso de emulsiones, se agrega en la fase acuosa. Se recomienda reducir tanto como sea posible el valor de pH, en algunos casos se recomienda también añadir 0,1 a 0,3 % de ácido cítrico, ya que liga las trazas de metales.